Mythos || O mito da névoa

Depois do Euro’2004 teremos agora as maratonas olímpicas televisivas para apreciar os músculos das alemãs e checas lançadoras de peso, das halterofilistas russas, das canadianas a lançarem-se para a água como se fossem anjos a tropeçar nas asas (desculpem a metáfora, mas o Verão é fatal), das brasileiras no voleibol e até das jamaicanas a ficar para trás nos 1500 metros (também há uma simpática atleta do Belize que gostaria de ver de novo). Isto, se chegarmos à conclusão de que a cerveja é coisa de homens. Bom, felizmente não é; mencionemos então os espanhóis a velejar ou os lituanos nas argolas – isso basta. Para os que se aproximarem da Grécia durante este mês, recomendo que provem a Mythos. Trata-se de uma cerveja relativamente jovem (lançada em 1997) e que tem a vantagem de ser encontrada, também, em generosas garrafinhas verdes de meio litro (além das tradicionais de 0,33), o que é providencial para o calor mediterrânico. A Mythos é loira verdadeira, apesar de ser uma lager grega – e de ter consequências sobretudo refrescantes. Eu bebi-a num restaurante grego da Alemanha, em Frankfurt, na companhia de um grupo de amigos entre os quais estava um actor que vinha do palco do Rei Lear. Nada mais apropriado: foi uma récita shakespeareana intensa e cheia das névoas que os heróis gregos atravessavam antes dos grandes combates (leiam os clássicos para verificarem que não exagero sobre a quantidade de nevoeiro). Clara e simples de beber, pode ser comparada às melhores lagers (inglesas, holandesas, australianas…) mas ligeiramente mais leve. Não tem o final amargo das inglesas (honi soit…) mas fica qualquer coisa suspensa no ar quando se abandona o copo, uma névoa, justamente. Há uns queijos gregos que vão muito bem, ou uns grelhados simples que a Mythos acompanha com bastante proveito nosso. Já está na altura de nos esquecermos da desgraça que os gregos provocaram no estádio do Dragão e no da Luz. Se fosse por isso nunca mais bebíamos cerveja brasileira, só de nos lembrarmos do treinador gaúcho.

+MARCA: Mithos
Origem: Grécia
Álcool: 5%
Avaliação: ***